紐約文化沙龍為把中華飲茶文化帶進法拉盛社區，將於11月8日(周日)假法拉盛喜來登大飯店2樓舉辦「四序茶會」，利用茶的特性來讚揚四季之美，現場將有茶道專題演講以及品茶活動，歡迎愛茶人士屆時踴躍前往。

紐約文化沙龍秘書長麥鳳娟說，台灣在近30年來十分盛行品茶，同時也逐漸受到各國人士的喜愛，這次的茶會將邀請六位來自台灣的茶師為現場民眾介紹精緻的茶文化。

茶藝家劉艾倫說，這場茶會旨在讚頌大自然節奏之美，也是心靈休憩的一場茶會，在茶會的茶席上，將藉著不同香氣、滋味、質感的茶湯，依據中國五行依序為「點香、掛畫、插花、品茗」四項傳統生活藝術而設計。

她說當天將有四項不同的茶種代表四季，春季以綠色茶器沖泡文山包種茶，此茶種散發自然、活潑、清揚的花香氣，湯色黃中代綠，就像春臨大地時百花齊放的蓬勃生機；夏季則用紅色茶器沖泡紅玉紅茶，此種茶湯呈現如紅琥珀般的顏色，恰如夏天熱情如火的艷陽。

而秋季以白色茶器沖泡桂花金萱茶，桂花在秋天的時候香氣最好，以桂花薰製金萱烏龍茶的茶湯中有濃郁的桂花香氣，茶湯顏色呈現如秋天黃葉的金黃色；冬季則以黑色茶器沖泡人參烏龍茶，此茶種是一種重焙火茶，滋味甘醇濃郁，深褐色的茶湯可描述成冬天的黑水。

除此之外，茶會還將用不同茶種介紹八種茶席，讓民眾見到飲茶文化也隨著時代變遷與生活方式的變更呈現多元化。

活動協辦與贊助單位包括中華民國僑務委員會、外交部、文建會、經文處、徐氏集團等。地址：法拉盛39大道135-20號Ballroom，詳情可電天仁茗茶：(718)461-9305。