「品味世界」美食節 千人捧場
記者朱蕾紐約報導
May 02, 2012 06:00 AM | 1673 次 | 0 0 評論 | 4 4 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
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美食節上的甜品不僅味道好,而且樣式美。(記者朱蕾/攝影)
皇后區最大的美食節「品味世界」(A taste of the world)1日吸引了近千名美食愛好者前來品嘗不同風味美食,體驗不同地區的文化。市議員顧雅明也出席了美食節。

這項盛會由皇后區經濟發展公司(Queens Economic Development Corporation, QEDC)主辦,有近30個餐廳參加。

美食節上,來自皇后區的餐館們為美食愛好者們展現他們的招牌特色菜,涵蓋開胃菜、主材、甜品、沙拉、各類飲品以及冷飲,來自義大利、印度、土耳其等不同國家的風味美食讓來客「品嘗了世界」。五位美食家評選出了當晚「最佳開胃菜」、「最佳主菜」和「最佳甜點」。這五位美食家分別為美食導遊Jeff Orlick、 Amanda Sidman、 紐約每日新聞的美食專欄作家Rocco Vertuccio、 NY1皇后區「今日新聞」的主持人Julian Lesser 以及Boro雜誌的出版商和來自皇后區論壇的記者Veronica Lewin。

遺憾的是,今年沒有華人餐廳參加,來品嘗美食的華人食客也不多。一位在法拉盛經營汽車維修和加油生意的王女士已經連續三年來參加美食節。她很喜歡美食節這種形式。她飯量不大,每樣只品嘗一點,這樣可以嘗到很多種類、不同風格的美食。她認為這是華人真正融入美國主流社會、了解美國以及世界文化的好機會。她希望明年能有華人的餐廳來參加,讓美國、讓世界品嘗中華美食的絕妙。

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